El obrador familiar Boldú, original del barrio de Gràcia, ha inaugurado recientemente una nueva Bolduman Store en Glòries. Los clientes podrán disfrutar de las delicias más yummy de Barcelona en un carrusel de 16 m2 ubicado en la planta -1 del eje comercial, a la entrada de ‘El Mercat’.

Tras esta nueva apertura en Glòries, Boldú reúne ya once establecimientos en la capital catalana, desde el aeropuerto hasta el Eixample, además de una recién estrenada tienda online. El obrador se incorpora así a la oferta gastronómica de este eje comercial del 22@, que cuenta con pastelerías y cafeterías como Chök, Manolo Bakes y 365. Además, con esta inauguración, Glòries refuerza su apuesta por las marcas de carácter local. 

Boldú ofrece un extenso abanico de dulces y delicias artesanales de alta calidad, entre los cuales destaca su producto estrella: el ‘Bolduman’, una berlina en forma de muñequito, y sus ‘MiniStar’. Su carta cuenta además con un amplio surtido de bollería clásica (croissants, donuts, ensaimadas, palmeras…), que elaboran cada noche desde 1939, y una selección de smoothies y de cafés orgánicos y de comercio justo. El obrador presenta también una gama de productos sin gluten para poder llegar a todos los paladares.

“La apertura de Boldú refuerza nuestra apuesta por la repostería de calidad y consolida Glòries como punto de encuentro para los amantes de los dulces”, apunta Nina Kavaliova, gerente de Glòries. “Las delicias de Boldú se integran a la perfección en nuestra oferta gastronómica, añadiendo un toque dulce a las visitas de nuestros clientes”, añade Kavaliova.

Enrique Boldú asegura que “Glòries se va a consolidar en los próximos meses como un gran foco comercial que atenderá a la zona de Barcelona con más desarrollo”. “Prueba de ello son las grandes marcas que forman el centro y la calidad de las instalaciones y servicios comunes, que están en continua mejora”, remarca Boldú. Boldú se alegra también de la buena acogida de la firma durante sus primeros días de funcionamiento.